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탄수화물/ 단백질/ 지방 섭취 건강증진과 만성질환예방을 위해 필요한 영양소 40종 급원식품 10순위 필수 영양소는 너무 많아도 적어도 안 되는 적정량을 섭취해야 한다. 우리 몸을 지탱하고 건강을 위해 꼭 지켜야 하는 필수 영양소 섭취기준을 숙지하고 오늘 무엇을 먹었는지 한번 생각해 보자. 그리고 내일부터는 세끼에 필수 영양소가 골고루 들어갈 수 있도록 해보자. 탄수화물 탄수화물을 필수 영양소지만 과잉 섭취 시 심혈관계질환의 원인이 될 수 있다. 10~18세 청소년의 경우 고탄수화물 섭취군이 저탄수화물 섭취군에 비해 수축기 혈압이 높아 대사증후군 지표에 영향을 미치고 있으며, 노년층의 경우 탄수화물로부터 에너지 섭취비율이 높으므로 섭취비율을 적절히 유지할 필요성이 있다. 특히 총당류의 경우에는 총 에너지 ..